"Desde 2016, a Quero Cookies transforma essa tradição em uma experiência única. Em março de 2019, os famosos Ovos de Cookies ganharam destaque nas redes sociais da marca, reforçando a proposta artesanal e criativa para a temporada."
O chocolate tem mais de 4.000 anos de história. Sua origem está na Mesoamérica (atuais México e América Central), onde civilizações como olmecas, maias e astecas consumiam o cacau como uma bebida amarga e espumosa chamada xocolatl. Considerado sagrado, ele era usado em rituais e até como moeda de troca. Para os astecas, era a “bebida dos deuses” — símbolo de força e energia.
Marcos que transformaram o chocolate no que amamos hoje
Com a chegada dos espanhóis à Europa, no século XVI, o cacau ganhou açúcar e baunilha, conquistando a nobreza. Séculos depois, a Revolução Industrial mudou tudo:
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1828 – O holandês Conrad van Houten criou a prensa de cacau, permitindo a produção do cacau em pó.
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1847 – A empresa JS Fry & Sons desenvolveu a primeira barra de chocolate sólida comercial.
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1875–1879 – Daniel Peter e Henri Nestlé criaram o chocolate ao leite, enquanto Rudolf Lindt aperfeiçoou a textura com a conchagem, trazendo o chocolate que derrete na boca.
No Brasil, o cacau chegou no século XVII. Em 1891, a Neugebauer iniciou sua produção no Rio Grande do Sul, marcando o começo da indústria nacional do chocolate.
Do cookie com gotas ao sucesso mundial
Já no século XX, outra história deliciosa nasceu nos Estados Unidos. Por volta de 1937–1938, Ruth Graves Wakefield criou o famoso cookie com gotas de chocolate no Toll House Inn. Ao picar uma barra de chocolate esperando que derretesse na massa, ela descobriu que os pedaços permaneciam inteiros — e assim surgia o clássico cookie que conquistaria o mundo.
Essa união entre chocolate e cookie atravessou décadas e hoje inspira receitas criativas, recheios generosos e combinações irresistíveis.
Páscoa: tradição que se reinventa
A Páscoa é uma das épocas mais doces do ano. Muito além dos tradicionais ovos de chocolate, ela representa celebração, renovação e momentos especiais em família.
Desde 2016, a Quero Cookies transforma essa tradição em uma experiência única. Em março de 2019, os famosos Ovos de Cookies ganharam destaque nas redes sociais da marca, reforçando a proposta artesanal e criativa para a temporada.
O que torna a Páscoa da Quero Cookies especial?
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Ovos recheados com base de cookie ou brownie
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Recheios generosos
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Versões de ovos de colher
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Combinações exclusivas que unem crocância e cremosidade
Localizada na Avenida São Paulo, 2269, Além Ponte, em Sorocaba, a Quero Cookies se destaca por trazer a tradição da Páscoa para uma versão moderna, artesanal e cheia de sabor.
Uma doce evolução que continua
Do xocolatl das civilizações antigas às criações artesanais da Páscoa atual, o chocolate percorreu séculos de história. Hoje, além do sabor, fala-se também em sustentabilidade, cultivo responsável e valorização do cacau fino — mostrando que tradição e inovação caminham juntas.
E quando a Páscoa chega, a história do chocolate ganha novos capítulos — recheados de cookie, brownie e muita criatividade.
Porque aqui, cada ovo conta uma história.
Referências:
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História do Chocolate – Wikipédia – Panorama completo desde a Mesoamérica até a introdução na Europa.
https://pt.wikipedia.org/wiki/Hist%C3%B3ria_do_chocolate -
História do Chocolate – InfoEscola – Texto explicativo sobre as civilizações que consomem chocolate e chegada ao Velho Mundo.
https://www.infoescola.com/alimentos/chocolate/
