O PISTACHE: DA RAINHA DE SABÁ AOS COOKIES MODERNOS DA QUERO COOKIES
A lenda conta que Makeda era tão aficionada pela semente que exigia toda a produção para si e seus admiradores. Até mesmo Adão, ao ser expulso do Éden, levou consigo um punhado dessas sementes verdes. O pistache, frequentemente mencionado na Bíblia, carrega consigo uma aura de nobreza e sacralidade, datando seu consumo desde os anos 7000 a.C. em terras turcas e sírias.
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