A origem dos Cookies 

Os americanos são os maiores consumidores de cookies do mundo, chegando a cerca de dois bilhões por ano, o que representa quase 300 cookies para cada cidadão, mas sua origem não é americana.

Criado na Inglaterra, apesar de seu nome ter origem holandesa. A palavra koek, em Holândes, significa bolo pequeno e o diminutivo dessa palavra é koekje que, por sua vez, se pronuncia Cukiê, dando então origem ao nome ao cookie que consumimos atualmente.”

Os cookies harmonizavam com o tradicional chá consumido na Inglaterra durante o século XVIII.

A história conta que o cookie ganhou esse nome porque surgiu a partir de uma pequena massa de bolo, que era usada para testar a temperatura do forno antes de colocar o bolo inteiro para assar, assim evitando um possível erro na produção dos bolos.

Chegaram à América

Através das colonizações britânicas e alemãs, os cookies chegaram aos Estados Unidos, ganhou crocância e gotas de chocolate.

A criadora dos famosos cookies na terra do Tio Sam, foi Ruth Wakefield, proprietária de um chalé na estrada entre Boston e New Bedford, no estado de Massachusetts, chamado Toll House Inc, atualmente essa marca pertence ao Nestlé.

A história conta que Ruth aperfeiçoou esta receita dos cookies enquanto preparava outro biscoito e misturou, na massa, pedaços inteiros de uma barra de chocolate, pensando que eles iriam derreter. Os pedaços de chocolates não derreteram por completo e sim mantiveram a sua forma. A fórmula foi um sucesso e, assim, ficaram conhecidos os deliciosos Chocolate Chip Cookies.

A origem da Quero Cookies

• 2010 - O Projeto

A Quero Cookies foi fundada em 2016. Mas nossa história começou muito antes. A sócia fundadora, Juliana Ribeiro, junto com sua irmã Adriana e seu cunhado Daniel, iniciaram em 2010 um projeto para cookies congelados para fornecimento para padarias e cafeterias na cidade de Sorocaba e Campinas.

• 2016 - Reformulação e Lançamento

Alguns anos após a criação do projeto pelos três, Juliana e seu esposo Claudemir, juntos reorganizaram o projeto e com foco no cliente final, surgiu como um e-commerce e atualmente uma Cookie Shop na cidade Sorocaba.

• Origem das nossas Receitas

O esposo de Adriana, juntamente com sua família, morou por alguns anos nos Estados Unidos, ao voltarem para o Brasil, o hábito de consumir cookies diariamente estava sempre presente na família, assim surgiram as primeiras receitas dos cookies da Quero Cookies. O amor pelo comércio, varejo, o cliente e os cookies, é claro, corre no sangue da família fundadora há mais de 20 anos. "Primeira doceria de Sorocaba a lançar um E-commerce de doces." • 2017 - Loja/Fábrica A partir de janeiro deste ano disponibilizamos os itens na pronta entrega na fabrica para retirada diariamente. • 2018 - Ampliação da Fábrica/Atendimento e Lançamento do Aplicativo A partir de janeiro começamos uma nova etapa de ampliação da produção e um novo espaço de atendimento aos clientes que vão até a fabricazinha para retirar os cookies. Lançamento do Aplicativo de Pedidos de Delivery para o sistema Android. Download acesse o link: pedir.to/querocokies . "Primeira doceria de Sorocaba a lançar um aplicativo próprio para o Delivery de doces." • 2019 - Novo de Endereço A partir de junho de 2019 . Agora nosso novo endereço fica na Avenida São Paulo 2269 - Além Ponte Sorocaba. Em breve iremos apresentar uma nova Quero Cookies para você #EnlouquecidosporCookies ! MISSÃO Proporcionar em cada um de nossos doces, bons momentos aos nossos clientes, satisfazendo com superação os seus desejos. VISÃO Ser referência em Cookies e doces finos artesanais na cidade de Sorocaba e região. VALORES Amor pelo nosso trabalho Honestidade Qualidade e Inovação Respeito pelo Meio Ambiente

#VempraQueroCookies #oOriginal #Fabricazinha #CurtaSorocaba #CookieSorocaba #Sorocabacity #CookieVotorantim #easter #pascoa #CertificadodeExcelencia #tripadivisor #Cookies #Brownies #CoookieShot #Cafe #RecheadosdeVerdade #Delivery #BestcCookiesEver #CookieShop #CookieLovers #Cookieholic #Cookiegram #Instafood #Cookietime #AmamosCookies #TheCookies #Cookiesofinstagram #AmericanCookies

7 visualizações